Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Jilotepec |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Jilotepec. |
$22.34 / kg |
Control de calidad y análisis organoléptico en Jilotepec |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Jilotepec. |
$814.69 / muestra |
Trazabilidad y registro de lotes en Jilotepec |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Jilotepec. |
$2,543.87 / servicio |
Deshidratado y copos de papa en Jilotepec |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Jilotepec. |
$40.66 / kg |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Jilotepec |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Jilotepec. |
$4,581.68 / día |
Lavado y desinfección de papas en Jilotepec |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Jilotepec. |
$1.52 / kg |
Capacitación para manipuladores de papa en Jilotepec |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Jilotepec. |
$2,538.84 / curso |
Venta de papa al mayoreo en Jilotepec |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Jilotepec. |
$8.13 - $12.19 / kg |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Jilotepec |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Jilotepec. |
$914.48 / hora |
Servicios de embalaje a granel en Jilotepec |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Jilotepec. |
$25.40 / bolsa |
Instalación de riego por goteo para papa en Jilotepec |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Jilotepec. |
$15,277.54 / hectárea |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Jilotepec |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Jilotepec conforme a normativas locales. |
$355.82 / tonelada |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Jilotepec |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Jilotepec. |
$1,218.53 / pedido |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Jilotepec |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Jilotepec. |
$12,193.46 / proyecto |
Papa para procesamiento industrial en Jilotepec |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Jilotepec. |
$7.11 - $10.16 / kg |
Venta de papa al menudeo en Jilotepec |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Jilotepec, con selección por calibre y variedad. |
$18.29 / kg |
Papa certificada para siembra en Jilotepec |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Jilotepec para iniciar cultivo. |
$458.23 / bolsa |
Producción de harina y almidón de papa en Jilotepec |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Jilotepec. |
$122.00 / kg |
Corte y pre-fritura en Jilotepec |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Jilotepec. |
$10.19 / kg |
Desarrollo de productos derivados de papa en Jilotepec |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Jilotepec. |
$22,382.32 / proyecto |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Jilotepec |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Jilotepec y recomendación de conservación. |
$4,583.45 / ensayo |
Producción de chips de papa en Jilotepec |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Jilotepec. |
$35.55 / kg |
Distribución y entrega a domicilio en Jilotepec |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Jilotepec, con logística de rutas locales. |
$203.67 / servicio |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Jilotepec |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Jilotepec destinadas a papa. |
$1,221.90 / muestra |
Almacenamiento en cámara fría en Jilotepec |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Jilotepec. |
$1,219.57 / tonelada |
Análisis de residuos de pesticidas en Jilotepec |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Jilotepec. |
$2,239.59 / muestra |
Venta de papa blanca en Jilotepec |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Jilotepec; incluye clasificación por tamaño. |
$16.26 / kg |
Venta de papa criolla en Jilotepec |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Jilotepec. |
$28.48 / kg |
Clasificado y empaque en Jilotepec |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Jilotepec. |
$0.81 / kg |
Transporte refrigerado de papa en Jilotepec |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Jilotepec y región. |
$2,538.87 / tonelada |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Jilotepec |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Jilotepec. |
$15,259.88 / servicio |
Control de inventarios y logística para papa en Jilotepec |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Jilotepec. |
$4,268.92 / mes |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Jilotepec |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Jilotepec. |
$661.12 / mes |
Empaque y etiquetado comercial en Jilotepec |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Jilotepec y alrededores. |
$3.06 / paquete |
Certificación orgánica para papa en Jilotepec |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Jilotepec. |
$12,216.37 / trámite |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Jilotepec |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Jilotepec. |
$3,555.62 / hectárea |
Análisis microbiológico de tubérculos en Jilotepec |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Jilotepec. |
$1,526.53 / muestra |
Servicios de cosecha manual y empaque en Jilotepec |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Jilotepec. |
$814.52 / jornal |
Congelado rápido (blast freezing) en Jilotepec |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Jilotepec. |
$30.56 / kg |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Jilotepec |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Jilotepec. |
$0.61 / kg |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Jilotepec |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Jilotepec. |
$916.42 / muestra |
Fertilización y enmiendas para papa en Jilotepec |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Jilotepec. |
$1,831.71 / hectárea |
Diseño de empaque y branding para papa en Jilotepec |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Jilotepec. |
$5,084.74 / servicio |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Jilotepec |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Jilotepec. |
$611.21 / hora |
Pelado mecánico de papa en Jilotepec |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Jilotepec. |
$4.07 / kg |
Asesoría para exportación de papa en Jilotepec |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Jilotepec hacia mercados internacionales. |
$8,134.29 / servicio |
Venta de papa roja en Jilotepec |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Jilotepec según demanda del cliente. |
$20.34 / kg |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Jilotepec |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Jilotepec. |
$1,829.53 / trámite |